Sushi SAKURA (Servette)

Entrées

701 Salade d'algues

5,00 CHF

702. Ika Salada

5,00 CHF

707 Edamame

5,00 CHF

801. Soupe Miso

5,00 CHF

Raviolis au poulet à la vapeur

4pcs

9,00 CHF

Raviolis aux crevettes à la vapeur

4pcs

9,00 CHF

Raviolis aux légumes à la vapeur

4pcs , sans viand

8,00 CHF

Dim Sum Assortiment 12pcs

4x raviolis aux légumes, 4x raviolis au poulet, 4x raviolis aux crevettes

20,00 CHF

Sushi Maki

101 kappa Maki (6 pièces)

Prépare avec concombre

6,80 CHF

102 sake Maki (6 pièces)

Prépare avec saumon

7,80 CHF

103 tekka Maki (6 pièces)

Prépare avec thon

8,80 CHF

104 avocat Maki (6 pièces)

Prépare avec avocat

6,80 CHF

105 Tamago Maki (6 pièces)

Prépare avec omelette

6,80 CHF

106. Kani Maki

Crabe Surimi, 6 pièces

7,80 CHF

107. Kanpyo Maki

Légumes Japonais assaisonnés, 6 pièces

7,80 CHF

108. Unagi Maki

Anguille grillée, concombre, 6 pièces

8,80 CHF

109 radis Maki (6 pièces)

Prépare avec radis salé

6,80 CHF

120. Alaska

Saumon, avocat, salade, mayonnaise, concombre, 5 pièces

9,80 CHF

121. Futomaki

Thon, saumon,bar, omelette, avocat, concombre, tobiko, 5 pièces

13,80 CHF

california

inside out

111 California Roll

Avocat, surimi, mayonnaise, tobiko, sésame, 8 pièces

11,80 CHF

112 Maguro Spicy

Thon avec sauce spicy, 8 pièces

12,80 CHF

113. Tuna Roll

Thon cuit, mayonnaise, pomme, sésame, 8 pièces

11,80 CHF

114 Saumon Avocat Roll

Saumon cru, avocat, 8 pièces

11,80 CHF

116. Vegetarian Roll

Pâte de soja fris, avocat, concombre, 8 pièces

11,80 CHF

117 Ebi Concombre Roll

Crevette Cuit, concombre, sésames, 8pièces

12,80 CHF

118. Philadelphia Roll

Saumon grillé, fromage, avocat, concombre, 8 pièces

13,80 CHF

119. Rainbow Roll

Thon, saumon, bar, avocat, concombre, pomme, 8 pièces

15,00 CHF

Sushi Nigiri

201. Maguro (2 pièces)

Préparé avec thon

8,50 CHF

202. Sake (2 pièces)

Préparé avec saumon

7,50 CHF

203. Suzuki (2pièces)

Bar

8,50 CHF

204. Ebi (2 pièces)

Préparé avec crevette cuit

7,50 CHF

205. Amaebi (2pièces)

Crevette Cru douce

7,50 CHF

206. Unagi (2 pièces)

Préparé avec anguille guillée

12,00 CHF

208. Mongo Ika (2pièces)

Seiche

7,50 CHF

209. Tako (2pièces)

Pouple

7,50 CHF

210. Hotategai (2pièces)

Noix de saint-jacques

12,00 CHF

211. Hokkigai (2pièces)

Coquille du nord

12,00 CHF

212. Tamago (2pièces)

Omelette

6,50 CHF

214. Tobiko (2pièces)

Oeufs de poisson volant

7,50 CHF

215. Inari (2pièces)

Pâte de soja frite

6,50 CHF

216. Avoka (2pièces)

6,50 CHF

218. Spicy Gunkan (2pièces)

Thon piquant

8,50 CHF

Chirashi Sushi

500. Maxi

Thon, saumon, bar, ebi, saba, tomago, tako

19,80 CHF

501. Saumon Avocat

18,80 CHF

502. Unagi

Préparé avec riz sushi et anguille grillée

19,80 CHF

503. Thon Saumon Chirashi

Préparé avec riz, thon et saumon

19,80 CHF

Sushi Sashimi

400. Assortiment Sashimi

3 pièces de thon, 3 pièces de saumon, 3 pièces de bar, 3 pièces de poulpe, 3 pièces d'amaebi, 15 pièces

28,80 CHF

401. Maguro

Thon (5pièces)

11,80 CHF

402. Sake

Saumon (5pièces)

11,80 CHF

403. Suzuki

Bar (5pièces)

11,80 CHF

404. Ebi

Crevette cuite (5pièces)

9,80 CHF

405. Amaebi

Crevette crue douce (5pièces)

9,80 CHF

407. Mongo Ika

Seiche (5pièces)

9,80 CHF

408. Tako

Pouple (5pièces)

9,80 CHF

409. Hotategai

Noix de saint-jacques (5pièces)

15,80 CHF

410. Hokkigai

Coquille du nord

15,80 CHF

Assortiment Sushi

En Duo

30 pièces pour 2 personnes : 4 Maki Ebi Avocat, 4 Rainbow Roll, 2 Nigiri Tako, 2 Nigiri Hokkigai, 2 Nigiri Amaebi, 2 Nigiri Maguro, 2 Nigiri Sake, 6 Maki Tamago, 6 Maki Kani

73,00 CHF

Menu Vegan

19 pièces : 8 Maki Vegetarian Roll, 3 Kappa Maki, 3 Maki Avoka, 3 Kanpyo Maki, 2 Inari Gunkan, 1 portion d'Edamame, 1 soupe Miso

39,00 CHF

400. Sashimi Assortiment

3 pièces de thon, 3 pièces de saumon, 3 pièces de bar, 3 pièces de poulpe, 3 pièces d'amaebi, 15 pièces

28,80 CHF

Menu sushi Nigiri H2

1x salade d'algues 2x saumon Nigiri 2x thon Nigiri 2x crevettes cuites Nigiri

25,80 CHF

Menu California H4

1x salade d'algues 2x Nigiri saumon Nigiri 2x Nigiri crevettes cuites 6x maki thon 8x Saumon avocat roll

38,80 CHF

607 Plateau Maki I 18pcs

3x thon, 3x saumon, 3x concombre, 3x avocat, 3x omelette, 3x radis salé

22,80 CHF

608 plateau Maki Ii 16pcs

3x thon, 3x saumon, 3x concombre, 3x avocat, 4x thon épicé

22,80 CHF

Plats

Riz Sushi

5,00 CHF

Garnitures

Riz Sushi

5,00 CHF

Mayonnaise Japonaise

0,50 CHF

Wasabi

0,30 CHF

Sauce Soja Salé

0,30 CHF

Sauce Soja Sucré

0,50 CHF

Ginginbre

1,50 CHF

Desserts

Mochi Thé Vert (2 pièces)

5,00 CHF

Mochi Haricot Rouge (2 pièces)

5,00 CHF

Chips aux crevettes

2,50 CHF

Boissons

Coca-Cola 0,33l

4,00 CHF

12,12 CHF/l, 0,33l

Coca-Cola Zéro 0,33l

4,00 CHF

12,12 CHF/l, 0,33l

Eau minéral plate 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l

Thé froid citron

4,00 CHF

26,00 CHF/l, 0,33l

Saké

Alcool de riz

14,00 CHF

5 % vol, 0,18l

Asahi

Bière japonais

6,50 CHF

5 % vol, 0,33l

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